Von: Paula
Geht. Hab ich gleich nachgemacht, nur leider etwas zuviel Hefe genommen, worauf die Bagel gigantisch aufgegangen sind und dann im kochenden Wasser zusammengefallen sind. Sie schmecken superlecker, sind...
View ArticleVon: Firflyt
Nur eine Frage: Waren die nur warm so lecker oder hätte man die auch kalt gut essen können?
View ArticleVon: Tine
Das ist ja fein, meine beiden Lieblingsrezepterzähler machen beide Bagels. Nämlich Sie und auch die Frau Pepinella: http://peppinella.blogspot.de/2014/10/new-york-bagels-von-wegen-amerikanisch.html...
View ArticleVon: Rufhorn Zeburind | ???? doppelhorn.de
[…] Die “herdzame” Herzdame. Schöner Typo, den lassen wir so. Beygl-Rezept notiert. […]
View ArticleVon: Hanna
Sehr schön geschrieben. Macht Lust auf nachmachen. Tim Mälzer (gaube ich war es) hat neulich in einer Sendung erklärt, das das Mehl früher gesiebt wurde, weil es zwischen Steinen zermahlen wurde und...
View ArticleVon: #106: Blogwoche. | Bloggen. Leben. Nähen.
[…] mal Herr Buddenbohm. Dieses Mal mit selbst gemachten Bageln. Wäre auch mal einen Versuch […]
View ArticleVon: Uwe
Die Bagels sehen echt lecker aus. Vor allem die groben Lachsstücke gefallen mir in dem Bagel. Hanna, das wusste ich garnicht, dann müsste man ja garnicht mehr sieben…
View ArticleVon: Für “Auf die Hand”– Gar köstliche Bagel | Paprika meets Kardamom
[…] Schreibe sehr gerne. Höchstamüsant schrieb er letztens über eine Backaktion mit aktiver Kinderbeteiligung. Da es Bagel aus dem neuen Buch vom hochgeschätzten Herrn Paul “Auf die Hand” ist, war […]
View ArticleVon: Extramittel
Heute habe ich das mit zwei deutlich größeren Mitbäckern (Sohn und Freundin) nachgebacken. Sie sind aber immer brav für eine halbe Stunde ins Kinderzimmer gegangen, wenn das Rezept es verlangte. Ich...
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